食品安全常识
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2026
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市场监管总局关于发布2026年食物弥补查验方式“
当前!首页食物资讯权势巨子发布市场监管局市场监管总局关于发布2026年食物弥补查验方式“揭榜挂帅”项目榜单的公。。。焦点提醒:为加速食物掺假物质查验环节焦点手艺冲破,榜单内容及申报要求如下。为加速食物掺假物质查验环节焦点手艺冲破,市场监管总局正在全国范畴内组织开展食物弥补查验方式“揭榜挂帅”工做。榜单内容及申报要求如下:(一)酒类产物掺假辨别及定量测定,如白酒中外源性乙醇、外源性呈色呈喷鼻呈味等物质的系统性辨别及定量测定方式。(二)乳及乳成品中其他动动物源性物质的辨别及定量测定,如羊乳中牛乳等的辨别及定量测定方式。(一)申报单元正在中华人平易近国境内注册,具有法人资历,可跨学科、跨范畴结合申报。结合申报单元准绳上不跨越3家,需明白1家牵头单元。(二)具有研制食物弥补查验方式所需的手艺程度和组织能力,可以或许供给食物弥补查验方式研制工做所需人员、经费、科研等方面的资本和保障前提。申报单元按照“揭榜挂帅”榜单,填写《食物弥补查验方式“揭榜挂帅”项目申报书》(见附件)。申报材料包罗电子版(含word版、盖印版扫描件)和加盖申报单元公章的纸质版(1份),电子版和盖印纸质版应分歧。(二)申报单元正在2026年7月20日前将电子版材料发送至电子邮箱(,邮件名称以“食物弥补查验方式揭榜挂帅+牵头申报单元名字”定名;每个申报方式材料文件夹以“食物弥补查验方式揭榜挂帅+方式名称+牵头申报单元”定名。纸质版材料需同日邮寄至市大兴区亦庄经济开辟区南11号,邮编:100176。邮寄时请说明“食物弥补查验方式揭榜挂帅材料”字样,申报日期以邮戳日期为准。联系德律风。(三)申报单元需按照项目申报书要求提交食物弥补查验方式草案及编制申明草稿等材料。此外,可供给至多5家具有CMA天分的查验机构验证演讲等细致材料。(四)准绳上“揭榜挂帅”项目榜单方式研制刻日为1年。“揭榜挂帅”项目补帮资金采用过后拨付的体例,验收通事后予以一次性拨付,未通过的项目不予拨付。
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