一外卖骑手取餐时发觉后厨“不清洁”当即举报

　　“外卖骑手每日穿越于大街冷巷，屡次收支各类餐饮店，最容易发觉后厨问题，是食物平安的‘挪动监视员’，”吴忠市市场监管局相关担任人暗示，此次外卖骑手自动举报食物平安现患，恰是这一群体正在下层管理中阐扬感化的活泼表现。该局将充实阐扬外卖骑手劣势，指导、激励更多外卖骑手插手食安监视步队，立异搭建“骑手+监管+平台”联动举报机制，通过吴忠市“数字食安”小法式，及时上传后厨卫生差、“鬼魂外卖”等问题线索，鞭策构成全平易近参取、全域笼盖的餐饮平安共治款式。

　　3月30日，记者从吴忠市市场监视办理局领会到，齐心县一名外卖骑手近日正在取餐过程中发觉某炒饭馆后厨存正在食物平安现患，随即通过12315热线举报。齐心县市场监视办理局敏捷响应，依法查处该商户，并联动外卖平台采纳暂停办事办法，构成“监管+平台”双沉束缚机制。

　　经查，该店“三防”设备落实不到位，食物原材料取加工后的食物未分区存放，生熟食材混放，存正在交叉污染现患，不合适食物平安尺度。针对核查发觉的问题，法律人员就地向商户下达责令整改通知书，要求其期限完成整改，并依法做出的《行政惩罚决定书》。依托线上线下一体化协同措置机制，将相关消息传递外卖平台，采纳暂停办事办法，倒逼商户落实食物平安从体义务，规范运营行为。